EKSKLUZYWNY FOOD TRUCK LEXUSA „OMOTENASHI ON-THE-GO”. NAJLEPSI SZEFOWIE W PROFESJONALNEJ KUCHNI NA KOŁACH

• Lexus stworzył ekskluzywnego food trucka, w którym swoje dania serwować będą najlepsi szefowie kuchni
• OMOTENASHI ON-THE-GO” nawiązuje do stylistyki samochodów Lexusa
• Najlepsze materiały, wyjątkowa jakość wykonania i nagłośnienie Mark Levinson
• Oświetlenie wnętrza zaprojektował Sebastian Scherer, laureat nagrody Lexus Design Award w 2014 roku

Lexus od początku swojej działalności angażuje się w inspirujące i innowacyjne projekty. Marka jest nie tylko mecenasem najbardziej prestiżowych wydarzeń ze świata kultury, sportu czy sztuki, ale wspiera też designerów młodego pokolenia oraz tworzy niesamowite pojazdy, nawiązujące najwyższą jakością wykonania i odważną stylistyką do produkowanych samochodów. Ekskluzywny food truck „OMOTENASHI ON-THE-GO” wpisuje się idealnie w filozofię marki.

Low resHigh res

Zaprezentowany w Madrycie projekt gastronomiczny to mająca sześć metrów długości i ważąca dwie tony mobilna przestrzeń z haute cuisine, w której swoje dania będą serwować najlepsi szefowie kuchni. Podłączona do Lexusa RX gastronomiczna przyczepa będzie obecna na europejskich wydarzeniach kulturalnych, sportowych, gastronomicznych i artystycznych. Pierwszym gościem food trucka Lexusa był Roberto Martínez Foronda, szef kuchni cenionej madryckiej restauracji Tripea, specjalizującej się w kuchni fusion, która łączący smaki z Peru, Azji i Hiszpanii.

Low resHigh res

„Gdy Lexus poprosił mnie o gotowanie w tym food trucku, zastanawiałem się, jak mogę przenieść istotę mojej restauracji do tak małej przestrzeni? Ale kiedy zobaczyłem wnętrze, zrozumiałem, że to coś więcej niż food truck. To prawdziwa kuchnia, zaprojektowana tak, aby kucharz mógł dać popis swoich umiejętności i emocji” – wyjaśnił Roberto Martínez Foronda.

Food truck z DNA Lexusa

Gastronomiczna przyczepa została wyprodukowana w Dublinie, a nad całym procesem powstawania czuwali inżynierowie i projektanci z Lexus Europe oraz lokalnych działów marki. Food truck ma błyszcząco czarne nadwozie które emanuje estetycznym DNA Lexusa – uwagę zwracają płynne linie i eleganckie proporcje. Z przodu jest wyraźne logo Lexusa, które odwołuje się do kultowych modeli marki.

Low resHigh res

„Nie chcieliśmy zbudować po prostu kolejnego food trucka. Naszym zadaniem było wykorzystanie autentycznych elementów stylistyki samochodów, w których każda krzywa, każda faktura i każde wykończenie nie pozostawiają wątpliwości, że jest to Lexus” – wyjaśnili projektanci z kreatywnego zespołu Lexus Europe.

Najlepsze materiały i najnowocześniejsze technologie

Inspiracją dla przestrzeni gastronomicznej była filozofia japońskiej gościnności Omotenashi, a wszystko zostało ukierunkowane na umożliwienie szefowi kuchni pracy w komforcie. Wnętrze food trucka zostało zaprojektowane według tych samych wysokich standardów, co każdy samochód Lexusa. W pracach brali udział profesjonalni szefowie kuchni, dlatego zastosowano wydajne płyty kuchenne, ruszt, profesjonalny piekarnik i lodówki, wydajny układ wentylacji, a także przestrzeń do przygotowywania potraw. „OMOTENASHI ON-THE-GO” daje możliwość jednoczesnego serwowania ponad 50 gościom.

Low resHigh res

Jak na Lexusa przystało przestrzeń została stworzona z dbałością o najdrobniejsze detale. Zastosowano szlachetne materiały, takie jak miedź, drewno i ceramika, które zintegrowano z blatem inspirowanym grillem samochodów Lexusa. Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów wnętrza food trucka jest system oświetlenia inspirowany lampami „Iris”, dziełem niemieckiego projektanta Sebastiana Scherera, laureata nagrody Lexus Design Award w 2014 roku.

Low resHigh res

„OMOTENASHI ON-THE-GO” tak jak samochody Lexusa ma także nagłośnienie premium Mark Levinson. System został specjalnie dostosowany do wnętrza food trucka, biorąc pod uwagę powierzchnie, materiały i układ przestrzenny. Rezultatem jest niesamowita akustyka, za którą odpowiadają nie tylko głośniki, ale też odtwarzacz cyfrowy Mark Levinson No. 519. Jest on wykonany z aluminium lotniczego i ręcznie składany w USA, zawiera 32-bitowy przetwornik cyfrowo-analogowy klasy audiofilskiej i w pełni zbalansowaną architekturę, co pozwala mu odtwarzać muzykę o niesamowitej barwie, niespotykanej poza kabiną samochodów Lexusa.

Za sprawą projektu „OMOTENASHI ON-THE-GO” Lexus po raz kolejny udowodnił, że jego wizja współczesnego luksusu nie zna granic.